지구를 살리기 위해 사업을 한다는 슬로건을 내세운 파타고니아의 창업자 이본 쉬나드는 주한미군 출신으로 한국과의 특별한 인연이 있어 더욱 호감이 가는 기업입니다. 미국의 친환경 패션 브랜드 파타고니아의 창업자 이본 쉬나드와 파타고니아의 역사와 환경 보호, 광고 전략 등을 소개합니다.  1. 파타고니아의 창업자이본 쉬나드 자신이 등반하다가 창업까지 하게 된 이본 쉬나드는 1938년 미국에서 태어났고 공부를 싫어했습니다. 고등학교 때 수업을 빠져나와 산에서 놀다가 암벽 등반을 하는 사람을 발견하고 등반을 시작하게 됩니다. 20살 때는 겨울만 빼고 암벽 등반을 하러 다녔고, 1년에 200일은 텐트 없이 침낭에서 살기도 했습니다. 그러던 어느 날, 등반을 마치고 화물열차를 타고 집으로 돌아가던 중 친구와 함께 체..

한국야쿠르트의 계열사로 여름이면 한 번씩 먹게 되는 비빔면을 매년 1억 봉지씩 판매하는 비빔면 1등 기업 팔도. 팔도의 야쿠르트 아줌마 마케팅, 비빔면 시장 개척, 히트 상품 등을 소개합니다.  1. 야쿠르트 아줌마 마케팅팔도는 모기업은 한국야쿠르트입니다. 1969년 정부가 축산 진흥 정책으로 우유 생산량을 엄청나게 늘렸는데, 국민들은 우유를 사 먹을 여력이 없어서 수많은 원유가 버려지고 있었습니다. 이때 박정희 대통령의 경호 실장이었던 창업주 윤덕병은 '원유를 버리기 아까운데 다양한 음료 제품으로 만들 수 없을까?' 고민합니다. 이때 건국대 축산연구소장이던 사촌 형 윤쾌병 박사가 일본은 이미 특수 유산균 음료인 야쿠르트를 국민 음료로 마신다는 것을 알려줍니다. 독자적인 기술로 야쿠르트를 만드는 일이 어..

요즘은 다양한 치킨이 많이 나오고 있지만, 치킨의 클래식 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 프라이드 치킨을 빼놓을 수 없습니다. 프라이드 치킨의 원조 중의 원조이자 미국식 치킨의 표준을 만든 KFC의 창업주였던 불운의 사나이 샌더스와 프랜차이즈의 시작을 정리해 보겠습니다.  1. KFC의 창업주 - 불운의 사나이 샌더스KFC의 창업주 할랜드 샌더스는 1890년 미국 인디애나주에서 태어났습니다. 그는 일평생 잘될만하면 불운이 따르는 불운의 사나이였습니다. 아버지가 7살 때 돌아가시는 바람에 어려서부터 동생을 챙겨야 했고, 12세 때 어머니가 재혼을 하셨는데 새아버지의 가정폭력에 시달리던 샌더스는 가출을 하게 됩니다. 농장일 뿐만 아니라 기차 엔진에 들어가서 석탄재를 긁어내는 일까지 궂은일을 마다하지 않았습니다. ..

'옛말에 잘되는 집은 장도 달다'라는 말이 있을 정도로 과거에는 어느 집이나 장을 직접 담가 먹었습니다. 장을 만들려면 콩으로 메주를 띄워서 말리고, 여기에 천일염을 가득 장독대에 넣고 1년 이상 햇볕에 잘 말려 발효를 시킵니다. 여기서 콩 부분은 된장, 국물은 간장이 됩니다. 이 과정은 너무 길고 복잡하며, 정성이 많이 필요해서 만들기가 여간 힘든 게 아니었고 집집마다 맛도 달랐습니다. 하지만 요즘은 어렵게 장을 담가 먹는 집은 거의 없습니다. 사 먹는 간장의 시대가 열렸기 때문입니다. 77년째 간장을 만들어오며 간장 시장 점유율 60%를 차지하고 있는 절대강자 샘표를 소개합니다.   1. 사 먹는 간장의 시대를 연 샘표1946년 샘표 간장을 창업시킨 박규회 창업주는 명동에서 교복 도매 사업을 해서 번..

K-컬처가 대세인 요즘 K-푸드, K-뷰티, K-콘텐츠로 주목받는 기업 CJ는 TvN, 올리브영, cj오쇼핑까지 식품, 물류, 유통, 미디어, 엔터테인먼트까지 전 분야를 아울러서 우리 삶 속에 깊이 들어와 있습니다. 속성이 다른 제조업과 콘텐츠업을 겸하며 소비자의 마음을 잘 읽고 트렌드를 이끌어가는 CJ가 이 자리에 오기까지 어떤 과정이 있었는지 역사를 알아보겠습니다.  1. CJ 역사의 시작 - 탄피와 설탕삼성의 창업주 이병철 회장은 1951년 부산에서 삼성 물산을 설립합니다. 당시 전쟁으로 사방에 널린 고철과 탄피를 수집해서 일본에 팔아 달러를 벌었고, 그 돈으로 다시 중국에서 설탕과 비료를 수입합니다. 이후 1953년 제일제당을 설립하여 우리나라 최초로 설탕을 생산하고, 최초의 복합 조미료 다시다를..

화보처럼 꾸며진 멋진 쇼룸이 있고 저렴한 조립식 가구가 있는 다국적 기업 이케아. 전 세계 54개국에서 372개의 매장을 운영하며 북유럽 스타일을 리드하는 대표주자 이케아의 역사와 위기, 성공 비결을 소개합니다.  1. 이케아의 역사이케아의 창업자 잉바르 캄프라드는 스웨덴 남부 인구 72만 명의 스몰란드에서 태어납니다. 성실하고 겸손하고 강인한 캄프라드는 어려서부터 장사를 좋아했습니다. 자전거를 타고 다니며 성냥, 크리스마스 장식, 펜, 씨앗 등을 팔고 다녔습니다. 장사를 하다 보니 이윤을 많이 남기기 위해서 대도시에 나가 물건을 해오는 기술도 익혔습니다. 그러다 1943년 17살이 되던 해 학교를 졸업하고 회사를 세워야겠다고 결심합니다. IKEA는 이케아의 이름은 본인의 이름 Ingvar Kamprad..